Les premiers voeux d’Alain Ferrand…

Alain Ferrand a présenté hier soir ses voeux à la population barcarèsienne. De nombreux élus locaux étaient au présents parmi lesquels : Toussainte Calabrèse (PS), conseillère générale du canton Perpignan IX ; le sénateur maire du Soler, François Calvet (UMP) ; Joseph Puig, maire de Claira et conseiller général du canton de Saint Laurent de la Salanque ; le député-maire de Saint Laurent de la Salanque, Fernand Siré (UMP) et Jean-Paul Alduy, président de la communauté d’agglomération Perpignan-Méditérrannée, qui étaient tous cinq assis sur l’estrade lors du discours de Monsieur le maire. 

Tout au long de son intervention, Alain Ferrand a rendu hommage au travail fourni par son épouse, Joëlle Ferrand, qui lui a succédé puis l’a précédé à la mairie de 1999 à 2011. «  Tu resteras pour nous, notre coach » lui a lancé le premier magistrat de la ville avant de remercier Jean-Paul Alduy pour l’aide financière apportée par la communauté d’agglomération pour la réalisation de la piste cyclable. Alain Ferrand a ensuite abordé ses projets : un appel d’offre pour la réouverture d’un casino au Lydia et l’extension du port. 

En abordant le vote du budget qui s’était tenu la veille, le maire a longuement fustiger les élus d’opposition de la liste Le citoyen Barcarèsien, qui étaient absents lors du vote. 

Législatives 2012 (66) : Fernand Siré investi…

Le conseil national de l’UMP, réuni à Paris, a officiellement investi ses derniers candidats pour les prochaines législatives. Le député sortant et maire de Saint Laurent de la Salanque, Fernand Siré, briguera la députation pour l’UMP dans la 2e circonscription des Pyrénées-Orientales. 

Les députés sortants Daniel Mach et Jacqueline Irles avaient précédemment été investis sur la 1e et la 4e circonscription. Le siège de la 3e étant vacant, c’est Jean Castex, maire de Prades et secrétaire général adjoint de l’Elysée, qui avait reçu l’investiture UMP en même temps que ces deux derniers. 

Les voeux des salariés marseillais…

« Nous en avons assez du mauvais spectacle que nous jouent les puissants de la terre » a déclamé Catherine Lecoq, responsable CGT Spectacle, en marge des vœux à la culture du président de la république. Le personnel des centres mutualistes, des Indignés, des salariés de Fralib, de la SNCM de LyondellBasell et d’Arkema et des professionnels de la culture étaient réunis devant la maison diamantée, siège de l’association organisatrice de Marseille Provence 2013.

« Nous avons besoin d’actes concrets pas de discours » a clamé Patrice, CGT. Une revendication que partageait le rassemblement clairsemé et éclectique de contestataires présents mardi matin derrière l’hôtel de Ville. Le groupe de syndicalistes était en colère contre les mesures prises par le gouvernement : la TVA sociale ou les accords de compétitivité. « Ce sont toujours les même recettes qui ne règlent rien ».

« On ne lâchera rien, l’Éléphant est Français, en Provence, il doit rester » a proclamé un salarié CGT de Fralib à la fin de sa prise de parole. Cet Éléphant, présent lors de la manifestation est le symbole du thé fabriqué dans l’usine gemenosienne qui lutte depuis septembre 2010 contre la délocalisation. « On profite de la venue du président à Marseille pour lui signifier notre mécontentement » expliquait Gérard, délégué syndical CGC chez Fralib. Pour la campagne présidentielle ce salarié en perdition souhaite un candidat qui fasse du chômage sa priorité.

« Il y a que le FN auquel on ne s’adresse pas » précisait Yann, marin CGT de la SNCM lorsqu’il a lancé un appel aux candidats à la présidentielle de proposer une loi qui défendrait le pavillon Français. Le marin, en grève depuis la veille de la manifestation, dénonçait « la concurrence déloyale entre travailleurs ». La rivalité est à deux pas pour ces Marseillais quoi ont le sentiment de ne pas pouvoir lutter face à leurs confrères Toulonnais. « le Corsica Ferries paye son personnel 600 dollars par mois » s’insurgeait Yann.

« Le milieu associatif périclite à Marseille, le robinet à subvention est fermé » déplorait Jérémie, musicien en recherche d’emploi. Le jeune homme regrette la « mascarade » Marseille Provence 2013 et souhaite une « véritable politique cultuelle ». Cet Indigné attend que les candidats à l’élection présidentielle donnent une place plus importante à l’éducation et la culture qui « donne un sens à une société ». Quant au quinquennat de Nicolas Sarkozy, il est persuadé que « la crise est une fausse excuse, c’est facile de dire qu’on n’a plus de sous ».  

Muriel Robin annule son retour aux enfoirés…

Alors qu’elle annonçait son retour parmi la troupe des Enfoirés cette année, Muriel Robin ne pourra finalement pas participer au Bal des enfoirés à Lyon.

C’est à nouveau via le réseau social Twitter que la comédienne annonce la triste nouvelle : « Une intervention chirurgicale inévitable m’oblige à annuler ma présence aux Enfoirés. J’en suis très triste et tellement désolée. Votre Mu ».

La cuina de Montserrat : Des macarons à la tomate…

Montserrat adore cuisiner : les plats catalans dont elle a hérité les recettes de sa grand mère ou de purs produits de son imagination. Tout est prétexte à passer derrière les fourneaux pour cette jeune Catalane qui rapporte toujours de nouvelles recettes de ses voyages à l’étranger.

« Diumenge ès tomàquet… »

Monterrat a décidé de faire de macarons aux couleurs catalanes, des jaunes, au citron et des rouges, à la tomate. Aujourd’hui les macarons à la tomate…

Ingrédients :
250g d’amande
500g de sucre
3 blancs d’œufs
150g de mascarpone
70g de concentré de tomate
huile d’olive

Préchauffer le four à 150°C.

Éplucher les amandes et les piller.

Ajouter le blanc d’œuf non battu et mélanger.

Ajouter le sucre.

Mettre quelques gouttes de colorant rouge et une cuillère à café de concentré de tomate dans la préparation.

Beurrer la plaque de cuisson ou la recouvrir de papier sulfurisé.

Rouler la pâte obtenue dans vos mains pour former des boules de même taille.

Aplatir les boules sur la plaque.

Enfourner pendant 25 minutes.

Mélanger le mascarpone, le concentré de tomate et un filet d’huile d’olive.

Attendre que les coques de macarons aient refroidi, puis étaler le mélange à la tomate sur une coque et recouvrir d’une seconde.