Archive | Mai, 2013

La cuina de Montserrat : Des samoussas au boudin…

31 Mai

Samossa au boudin (6)Montserrat adore cuisiner : les plats catalans dont elle a hérité les recettes de sa grand mère ou de purs produits de son imagination. Tout est prétexte à passer derrière les fourneaux pour cette jeune Catalane qui rapporte toujours de nouvelles recettes de ses voyages à l’étranger.

Montserrat est partie d’une recette originaire d’Inde et a choisi le boudin comme ingrédient principal, pour des samoussas épicés et fondants.

Ingrédients :
4 feuilles de brick
2 boudins à l’oignon
du piment de cayenne

Découper les boudins en rondelles.

Saupoudrer, plus ou moins abondamment, les morceaux de boudin de piment de cayenne.

Couper une feuille de brick en quatre, afin d’obtenir des bandes.

Disposer quelques morceaux de boudin à l’extrémité droite d’une bande. Replier le coin vers soi afin de former un triangle. Replier ensuite la feuille de façon à toujours conserver la forme triangulaire.

Faire frire les triangles dans une poêle, avec de l’huile.

Lorsqu’un samoussa est bien doré, le déposer sur un papier absorbant.

Le festival de Cannes en mode clôture…

26 Mai

Cannes-2013Le 66e festival de Cannes est clos. Allant à l’encontre des us et coutumes, le jury présidé par Steven Spielberg a décerné la Palme d’or conjointement au réalisateur Abedellatif Kechiche et aux actrices Léa Seydoux et Adèle Exarchopoulos pour La vie d’Adèle. Un film français n’avait pas reçu cette récompense suprême depuis la consécration d’Entre les murs en 2008. 

Alors que Michael Douglas était donné favori pour le prix d’interprétation masculine dans Ma vie avec Liberace, c’est Bruce Dern qui a été récompensé pour Nebraska. Le réalisateur Alexander Payne est venu récupérer le prix pour l’acteur absent à Cannes.  Les actrices étaient nombreuses en lice pour le prix d’interprétation féminine et c’est Bérénice Bejo qui a été récompensée pour son rôle dans Le passé.

https://twitter.com/AFPCannes/status/338717317456334848

Le palmarès…

Palme d’or :
Abedellatif Kechiche, Léa Seydoux et Adèle Exarchopoulos pour La vie d’Adèle d’Abdellatif Kechiche – remis par l’actrice américaine Uma Thurman

Prix d’interprétation masculine :
Bruce Dern pour Nebraska d’Alexander Payne – remis par l’actrice française Laetitia Casta

Prix d’interprétation féminine :
Bérénice Bejo pour Le passé d’Asghar Farhadi – remis par l’acteur britannique Orlando Bloom

Grand prix du jury :
Inside Llewyn Davis d’Ethan et Joel Coen – remis par l’actrice américaine Kim Novak

Prix du jury :
Tel père, tel fils de Kore-Eda Hirozaku – remis par l’actrice espagnole Rossy de Palma

Prix du scénario :
A Touch Of Sin de Jia Zhangke – remis par l’actrice italienne Asia Argento

Prix de la mise en scène :
Amat Escalante pour Heli – remis par l’acteur américain Forest Whitaker

Caméra d’or :
Ilo Ilo d’Anthony Chen – remis par la réalisatrice française Agnès Varda et l’actrice chinoise Zhang Ziyi

Palme d’or du court métrage :
Safe de Byoung-gon Moon – remis par la réalisatrice néo-zélandaise Jane Campion et l’acteur danois Mads Mikkelsen

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Le festival de Cannes en mode délibérations du jury…

26 Mai

Le palmarès du 66e festival de Cannes sera dévoilé ce dimanche 26 mai 2013. Le jury présidé par le réalisateur américain Steven Spielberg et composé de l’acteur français Daniel Auteuil, de l’actrice indienne Vidya Balan, de la réalisatrice japonaise Naomi Kawase, de l’actrice australienne Nicole Kidman, du réalisateur taïwanais Ang Lee, du réalisateur roumain Cristian Mungiu, de la réalisatrice britannique Lynne Ramsay et de l’acteur autrichien Christoph Waltz s’est réuni. Comme l’an dernier, le président du festival Gilles Jacob (@jajacobbi) a twitté durant les délibérations du jury qui se sont déroulées à huis-clos dans une villa cannoise. Pas moins de 30 tweets en plus de quatre heures …

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Le festival de Cannes en mode photocall…

25 Mai

Tom HiddlestonLe photocall est un passage obligatoire pour toutes les équipes des films de la sélection officielle du festival de Cannes. Généralement organisé en préambule de la conférence de presse, cette séance photo est le point de départ de la présentation d’un film en compétition. Pour rejoindre ce lieu au décor unique caché par une bâche blanche, l’équipe du film effectue sa première montée des marches cannoise. Les photographes accrédités attendent le réalisateur et ses acteurs au dessus du Palais des Festivals.

Tom Hiddleston et Tilda Swinton ont fait le show ce samedi 25 mai 2013, à leur arrivée au Palais des Festivals pour le photocall d’Only lovers left alive. Happé par une foule qui scandait son prénom, Tom Hiddleston s’est laissé emporter dans une séance photo improvisée. L’acteur britannique a salué les paparazzi avant que sa partenaire dans le film de Jim Jarmusch ne le rejoigne. Après une longue accolade sous les objectifs des badauds heureux, Tilda Swinton est également allée à la rencontre du public présent derrière les barrières. Les deux comédiens ont ensuite gravi les marches latérales du Palais des Festivals et rejoint les photographes qui les attendaient. Roman Polanski, Emmanuelle Seigner et Mathieu Amalric les avaient précédé, pour présenter La Vénus à la fourrure.

Retrouvez plus de photos de l’arrivée de Tom Hiddleston et Tilda Swinton au photocall

Le festival de Cannes en mode jeune réalisateur…

21 Mai

Guillaume Gallienne a vécu lundi 20 mai 2013 un marathon cannois. Le sociétaire de la Comédie Française a présenté son premier film derrière la caméra Guillaume et les garçons à table !, sélectionné dans la Quinzaine des réalisateurs. Le comédien a partagé cette folle journée cannoise rythmée par les interviews et les projections sur Twitter.

Revivez la journée cannoise du jeune réalisateur